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2020/06/26

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トリッパとアスパラガス スカモルツァチーズのソテー添え

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皆んな大好きスカモルツァ?

とろけたチーズをまとっておめかししたトリッパとアスパラガス☺️

お い し い‼️

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合わせたワインはアルトアディジェのストラッセルホフ、グリューナー フェルトリーナー。

程よく柔らかい酸が、後味を引き締めてくれます?

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いつかのアルトアディジェ?

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